3721 0 0

Сорняки в огороде: название, распространенные виды и борьба с ними

Удаление сорняков и своевременная профилактика - основные пункты в уходе за садовым участком. Сорные травы могут удаляться по-разному, в зависимости от места их произрастания и от биологических особенностей. Давайте в этом разберемся.

Особенности сорных растений

Сорная трава появляется на грядках ранней весной и увядает только с наступлением заморозков. Борьба с ними занимает довольно продолжительное время и не всегда успешна.

Трудности с их выведением чаще всего связаны с тем, что они имеют массивную и стойкую корневую систему. Сегодня известно около двух тысяч видов сорной травы. Из этого количества порядка ста сортов считаются крайне вредными и опасными, так как они ядовиты.

Практически все виды сорняков настолько быстро размножаются, что в считанные дни заполняют весь грунт на садовом участке.

Как сорняки попадают в огород:

• Размножаются семенами . С порывами ветра семена может уносить за несколько километров от материнского растения.
• Переносятся с органическими удобрениями . Этого можно избежать, если компост предварительно пройдет качественную обработку и подготовку.
• Имеют мощную корневую систему. При их удалении часть корня остается в земле, с нее вновь вырастает здоровое растение.

Сорняки настолько уникальные растения, что их корневая система может на протяжении нескольких лет находиться в состоянии покоя глубоко в земле. Даже качественная прополка и культивирование не позволит в полной мере удалить все черенки.

Вред бурьяна

Ни для кого не секрет, что сорные культуры способны нанести огромный вред садовым территориям:

• Заглушают культурные виды растений в саду, в результате чего снижается их урожайность.
• Вносят вредные компоненты в почву, и даже опасные вещества.
• Забирают из почвы питательные вещества, минералы и воду.
• Создают нежелательную тень.
• Некоторые виды опасны для домашних животных.
• Становятся причиной развития болезней культурных растений, а также способствуют развитию вредителей.

Некоторые сорта сорняков наделены и положительными свойствами. Сорная трава имеет мощную корневую систему, тем самым помогает почве стать разрыхленной или уплотненной в зависимости от грунта.

Кроме того, они позволяют питательным веществам, расположенным в глубине почвы, подняться выше и поступить к корневой системе садовых культур. А молодые сорняки даже могут стать питательным удобрением для культурных растений.

Классификация сорной травы

Сорные растения делятся по биологическим аспектам:

• Продолжительность жизни.
• Система питания.
• Способы размножения.

Если говорить о продолжительности жизни растений, то различают многолетний и однолетний сорт. Многолетний сорт преимущественно размножается семенами.

Наиболее распространенные виды сорной травы, которые встречаются в нашей полосе:

Фото	Описание
	Пырей ползучий Чаще всего произрастает на полях, но успешно прирастает и в домашних огородах. Отличается мощной и глубокой корневой системой. Это позволяет ему моментально разрастаться на большие площади. Пырей негативно сказывается на росте и урожайности картофеля. Если своевременно не удалить траву с садового участка, то газон моментально зарастет этим сорняком.
	Вьюнок полевой Второе название сорняка - березка. Многолетний вид, который отличается вьющимися стеблями. Длина стебля может достигать трех метров. Развитые корни проникают в толщу грунта на расстояние до 5 м. Чтобы раз и навсегда избавиться от сорняка, необходимо выкопать корни полностью.
	Портулак огородный Это однолетнее растение невысокого роста. Оно отличается двухцветной раскраской: у основания листья имеют красный цвет, а к концу листа становятся светло-зелеными. Произрастает на влажном грунте, но не боится солнца.
	Мокрица Это однолетник. Первые всходы появляются в начале марта и развиваются до первого снега. Мокрица превращается в массивный ковер зеленого цвета. Наиболее губительна мокрица для плодов моркови.
	Щирица запрокинутая Однолетнее растение. Примечательно, что семена растения не подвергаются механическим вмешательствам. Могут прибывать в состоянии покоя до 40 лет. Имеет колючий цветонос.
	Куриное просо Настоящий вредитель, пагубно влияющий на овощные культуры. Это сорняк с длинным корнем и стеблем, превышающим 120 см.
	Подмаренник цепкий Однолетник с клейкими соцветиями. Он хорошо цепляется за одежду. Быстро разрастается и размножается, даже забивая остальной бурьян. Цвет листьев варьируется от светло-зеленого до темного.
	Пастушья сумка Однолетник, который способен зимовать. Сорняк с белыми и с желтыми цветами. Период жизни - около 35 лет. Высота стебля развивается до 40 см, негативно сказывается на урожайности овощных культур.
	Якутка полевая Однолетник. Бурьян, достигающий высоты до 40 см. Имеет круглые плоды с рельефным вырезом в самом верху. За летний период может выбросить до 50 тысяч семян, которые моментально разносятся по территории с помощью ветра.
	Осот розовый Распространенное сорное растение, высотой до 40–50 см. Края листьев имеют колючки. Растение отличается массивной корневой системой, длина которой превышает 6 метров.

Одной из распространенных классификация принято считать газонные сорняки:

Фото	Описание
	Мятлик Однолетний сорняк. Отличается от многочисленных видов своим красивым цветением. Цветение приходится на начале июля. Этот бурьян полностью лишает культурные растения питательных веществ.
	Одуванчики Это одни из наиболее назойливых сорняков, семена которых переносятся ветром. Одуванчики имеют мясистую корневую систему, которую довольно сложно удалить полностью. Наиболее эффективно бороться с сорняками при помощи специализированных средств. Обработка гербицидами позволит практически на сто процентов удалить одуванчики с вашего газона.
	Лютик ползучий Отличается неприхотливостью и красивым цветением. Сорняк с желтыми цветами моментально разрастается по всей площади газона. Издалека его легко перепутать с культурными растениями. Размножение происходит вегетативно или семенами.
	Мох Чаще всего произрастает во влажной среде, например, в низине. Если такое место на огороде для него не находится, то мох начинает забирать влагу из садовых растений. Высота мха может достигать до 50 см. Появление мха свидетельствует о том, что образуется нехватка питательных веществ и формируется повышенный уровень кислотности почвы.
	Подорожник Отличается развитой и крепкой корневой системой. Для полноценного удаления подорожника достаточно воспользоваться садовой вилкой. Также имеет полезные и целебные свойства. Обработка гербицидами полностью удаляет сорняк с газона.
	Вероника нитчатая Красивый и стойкий к механическим воздействиям сорняк. Цветет голубыми, синими и белыми цветами. Покрывает увлажненные почвы изящным ковром.
	Клевер Проблемный сорняк. Растение имеет различную высоту - от 20 до 70 см. Если на участке появился клевер, это говорит о том, что в грунте формируется нехватка питательных веществ. Часто поражает злаковые культуры.

Есть и полезные сорные культуры. Они благоприятно сказываются на питании грунта и формируют в нем необходимые минеральные вещества. Полезные сорные культуры часто используются в качестве питания домашнего скота и в лечебных целях для человека:

• Василек синий . Отличная приправа в кулинарии. Василек отличается болеутоляющими, мочегонными и желчегонными действиями. Часто его используют при лечении коньюктивита и экземы.
• Клевер луговой . Характеризируется противовоспалительными и уникальными антисептическими свойствами. Хорошо использовать при лечении кашля и других болезней легких. Клевер довольно часто добавляют в салаты.
• Крапива молодая . В листьях и стебле крапивы содержится большое количество витамина группы C и каротина. Отвар молодой крапивы положительно сказывается на обмене веществ, а также помогает избавиться от лишнего веса. Часто добавляют крапиву в первые блюда.

Борьба с бурьяном

Если начать борьбу с сорными растениями до момента их обильного разрастания, то она будет протекать эффективно:

• Газон запрещается подстригать коротко. Молодая лужайка скашивается понемногу, но регулярно.
• Необходимо обеспечивать своевременный полив грядок. Особенно это касается засушливого периода.
• Ползучие сорняки разрастаются наиболее оперативно, если производить уборку территории при помощи грабель.
• При проращивании сорного растения его необходимо сразу удалить, чтобы оно не успело отрастить корневую систему и дать семена.

• При обнаружении вредителей и болезней на садовых культурах, их стоит моментально начать лечить. Болезни негативно сказываются и на составе окружающей почвы, которая притягивает сорную траву.
• Подкормка позволит стимулировать рост садовых культур, и они смогут сопротивляться сорной траве, вытеснять ее и заглушать своими корнями.
• Компостная яма на садовом участке должна быть качественно ограждена. Лучше использовать высокие ограждения, они не позволят распространяться семенам и корневой системе сорняков.

Сорняки на огороде вырастают даже при тщательном уходе за культурными посадками, ведь они быстро распространяются семенами, а их корни глубоко уходят в землю, так что избавиться от них непросто. Но способы есть.

Названия сорняков на огороде

Чтобы эффективно бороться с сорной травой, сначала разберитесь, что именно у вас на огороде растет. Некоторые способы уничтожения сорняков отличаются в зависимости от того, однолетнее растение или многолетнее.

Источник: Depositphotos

Прополка сорняков на огороде эффективна, пока они маленькие

Наиболее распространенные сорняки:

• • Пырей ползучий. Многолетний сорняк из злаковых. Имеет жесткий прямой стебель с плоскими листьями. Размножается семенами и отростками от корневища. Особенно вреден среди грядок картофеля.

• • Полевой вьюнок, он же березка, многолетний. Стелется по земле и опутывает стебли других растений, ухудшая в них обмен веществ. Стебель вырастает длиной до 180 см, один вьюнок способен опутать целый куст смородины или малины. Корни уходят вглубь и достигают 5 м, поэтому от березки сложно избавиться.

• • Портулак. Однолетний сорняк, имеет толстый стебель красного цвета высотой до 60 см и сочные листья. Быстро пускает побеги во все стороны от материнского куста.

• • Щирица. Однолетнее растение, размножается семенами, которые сохраняют свою жизнеспособность до 40 лет. Стебель прямостоячий, опушенный, высотой до 1,5 м. Листья темно-зеленые, ромбовидные, соцветие - метелка.

• • Пастушья сумка. Однолетний сорняк, стебель тонкий, высотой до 40 см, корневая система стержневая. Цветет весь теплый сезон, до заморозков. Созревшие и упавшие семена сразу прорастают, поэтому сорняк быстро распространяется по участку.

• • Бодяк полевой, он же осот. Многолетний сорняк с колючим стеблем, высотой до 1,5 м. По краям листьев колючки. Корневая система мощная, растет вглубь до 6 м. Размножается бодяк семенами и отростками от корня.

Борьба с сорняками на огороде

Какие есть методы борьбы с сорняками без применения химии:

• • Вскапывание участка вилами. При этом вручную удаляют траву вместе с корнем. Если использовать для перекопки лопату или механический культиватор, корни растений будут перерублены и из каждого кусочка вырастет новый сорняк, из-за чего их станет еще больше. Вилы не повреждают корни, а аккуратно вынимают из земли весь сорняк целиком.

• • Прополка. Ее нужно выполнять не реже 1 раза в неделю, не давая сорнякам вырасти. Используйте острый плоскорез или мотыгу. Срезайте ниже точки роста, углубляя лезвие в землю на 2 см. Прополка эффективнее в солнечную сухую погоду, тогда срезанная трава засохнет и не успеет прорасти снова.

• • Мульчирование. Уложенная слоем не меньше 5 см мульча не дает сорнякам пробиться к свету. Используют опилки, листья, измельченный садовый мусор, черную пленку - все, что не пропустит свет к росткам травы.

Из химических средств используют уксусную эссенцию. Разведите ее водой до получения 20%-ного раствора. Разбрызгивайте пульверизатором, избегая попадания на культурные растения, иначе будут ожоги на листьях.

Эффективны в борьбе против сорняков гербициды. Они бывают двух видов:

• • Сплошного действия. Уничтожают все растения подряд. Подходят для обработки сильно заросшего сорной травой участка, на котором нет огородных культур. Либо опрыскивают молодые сорняки до того, как взошли посаженные растения.

• • Избирательного действия. Уничтожают сорняки, не затрагивая злаковые растения. Применяются на газонах или посадках с пшеницей, рожью и другими злаками.

Выбор способа истребления сорной травы на огороде остается за вами. Главное - делать все вовремя и правильно, чтобы не навредить почве и посаженным культурам.

Если спросить любого садовода или огородника, можно ли считать сорняки полезными, ответ будет однозначно отрицательным. На самом деле с сорными растениями не все так просто: они такие же полноценные представители растительного мира, как и другие культуры, но, произрастая на огороде, приносят много неприятных минут тем, кто пытается вырастить овощи или ягоды.

Борьбу с сорняками нельзя назвать простой, поскольку эти растения достаточно быстро оккупируют свободное пространство на участке, а удалить их можно только механическим способом или при помощи гербицидов, но и в этом случае гарантии, что сорняки больше не появятся на вашем участке, нет. В этой статье мы рассмотрим не только названия, фото и описания самых распространенных сорняков, но и постараемся определить, чем они могут быть полезны.

Сорняки в огороде: фото и названия

Из информации, приведенной выше, можно сделать вывод, что сорняки нельзя назвать однозначно вредными растениями. Если вовремя удалить их с грядок, они вполне могут принести пользу. Однако, чтобы знать, какие растения следует уничтожать без жалости, а какие могут быть потенциально полезными, нужно ознакомиться с названиями, фото и описаниями этих представителей флоры.

Если говорить в общем, то все сорняки принято разделять на огородные и газонные. К первой группе относится пырей, мокрица, вьюнок, портулак, щирицу, крапиву, хвощ и спорыш. К газонным бурьянам относится одуванчик, мятлик, подорожник, клевер и ползучий лютик. Однако такая классификация вовсе не означает, что представители газонной группы не могут встречаться на огороде. Важно помнить, что семена растений распространяются ветром и птицам, поэтому та же крапива или одуванчик могут вырасти не только в саду, но и на огороде.

Примечание: Многих огородников интересует, почему сорняки в принципе появляются на участках, которые ежегодно обрабатываются и перекапываются. Дело в том, что бурьян может вырасти не только из частиц корней, оставшихся в грунте, но и из семян, которые могут долгое время находиться в почве и прорастут только при благоприятных условиях. Кроме того, распространению бурьяна способствуют некачественные органические удобрения. Если вы используете компост собственного изготовления, внимательно следите, чтобы в него не попали семена растений. Аналогичная ситуация может произойти и при покупке некачественного посадочного материала, поэтому семена рекомендуется приобретать только в специализированных магазинах или питомниках.

Также следует учитывать, что семена сорняков достаточно легкие, и очень просто переносятся сильными порывами ветра или птицами. Поэтому, даже если вы идеально очистили участок от бурьяна, полной гарантии того, что сорняки не появятся на нем снова, не будет.

Описание сорняков в огороде, фото

Чтобы вовремя удалить сорняки с грядок, нужно знать особенности их внешнего вида, но для успешной борьбы с ними необходимо ознакомиться и с характеристиками таких растений. Далее мы рассмотрим названия и описания самых популярных огородных сорняков, а детальные фото помогут точно классифицировать бурьян

• Пырей ползучий

Это растение часто встречается не только на огородах, но и на полях, в садах или вдоль дорог. Основная особенность пырея - мощная корневая система, которая быстро распространяется по грунту (рисунок 1). Именно эта особенность и осложняет борьбу с пыреем: если в почве останется хотя бы кусочек корня, он обязательно выпустит новые побеги. Поэтому, чтобы справиться с этим сорняком, выпалывать его лучше не вручную, а вилами, выбирая из грунта даже самые маленькие частички корней.

Рисунок 1. Пырей ползучий

Еще одной особенностью растения считается его живучесть: пырей отлично приспосабливается к самым разнообразным климатическим и почвенным условиям. У этой травы прямые длинные стебли и узкие, слегка шероховатые листья.

Избавиться от пырея навсегда очень сложно, поскольку для этого нужно уничтожить не только надземные части, но и корневую систему. Для этого необходимо комбинировать механическую прополку с применением гербицидов.

• Вьюнок полевой

В народе этот бурьян больше известен под именем «березка» (рисунок 2). Его характерная особенность - быстрый рост и стремительное распространение по участку. Такое развитие объясняется тем, что у вьюнка не только очень длинный стебель (около 180 см), но и разветвленная корневая система, которая уходит далеко в почву.

Рисунок 2. Вьюнок полевой

Основной вред от березки сводится к тому, что своим гибким стеблем она опутывает культурные растения, притеняет их и замедляет рост, а мощная корневая система потребляет много влаги и питательных веществ из грунта. Навсегда избавиться от березки сложно. Как и в случае с пыреем, полностью удалить растение с участка можно только в том случае, если вы выкопаете всю корневую систему.

При всех своих минусах, вьюнок - достаточно красивый сорняк. У него небольшие заостренные листья и белые цветы.

• Портулак

Портулак относится к однолетним растениям, так как он размножается не корнями, а только семенами.

Рисунок 3. Портулак огородный

Внешне растение выглядит достаточно оригинально: у него гибкий стебель с легким красноватым оттенком и небольшие мясистые листья (рисунок 3). Несмотря на то, что побеги могут занять достаточно большую площадь, удалить их не составит труда, так как портулак можно легко вырвать с корнем.

• Мокрица

Это растение легко удалить с грядок, пока его побеги еще молодые. Если же допустить разрастание мокрицы по участку, то она быстро заполнит все свободное пространство (рисунок 4).

Примечание: Особенно часто мокрицу можно встретить на посевах моркови.

Единственное преимущество в удалении мокрицы в том, что она совершенно не переносит засуху. Если природные осадки отсутствуют, а грядки не поливаются, сорняк быстро погибнет.

Рисунок 4. Внешний вид мокрицы

Кроме сорных растений, описанных выше, есть и другие представители флоры, которые могут появиться на огороде, хотя чаще всего их можно встретить в саду (рисунок 5).

К таким растениям относятся:

1. Мятлик: невысокое кустистое растение, которое сложно заметить на раннем этапе развития. Но по мере роста мятлик будет хорошо заметен на газоне, так как он образует некрасивые кустики на ровном травянистом покрытии. Бороться с мятликом легко, так как его корневая система поверхностная. Можно просто вырвать его с корнем или срезать надземную часть, и корни, оставшиеся в грунте, погибнут.
2. Одуванчик: это не только красивый весенний цветок и ценное лекарственное растение, но на грядках или газоне лучше не допускать его разрастания. К сожалению, полностью избавиться от одуванчиков на участке нелегко. У них мощная и длинная корневая система, которая уходит далеко в почву. Срезание надземных частей не принесет желаемого результата, поскольку корешки, оставшиеся в грунте, рано или поздно образуют новую молодую поросль. Единственный вариант борьбы - применять мощные гербициды.
3. Лютик ползучий: также считается достаточно распространенным растением. Встретить его можно на влажных затененных участках, поэтому чаще всего лютик разрастается не на грядках, а в саду. У сорняка трубчатые стебли и достаточно длинные побеги (около 1 метра). Они оплетают культурные растения, мешая их развитию. В период цветения стебельки лютика покрываются небольшими желтыми цветами. Уничтожить этот вид бурьяна поможет комплексный подход, который подразумевает применение гербицидов вместе с механической прополкой.
4. Подорожник: известен всем, как лекарственное растение, способное залечивать раны. Однако в некоторых случаях присутствие подорожника на участке вовсе нежелательно. Как правило, он растет не на грядках, а в саду или во дворе, так как предпочитает плотный, даже вытоптанный грунт. Это и объясняет, почему подорожник часто прорастает сквозь плотный слой газонной травы или между плитками садовых дорожек. К счастью, избавиться от подорожника несложно. Его корневая система залегает неглубоко, поэтому растение можно с легкостью вырвать с корнем. Но не следует допускать разрастания подорожника по участку, так как при массовом распространении справиться с ним смогут только гербициды.
5. Клевер: считается ценной сельскохозяйственной культурой, так как используется в качестве зеленого корма для животных и птиц. Но его присутствие на грядках или газоне крайне нежелательно. Клевер относится к многолетним растениям, поэтому быстро избавиться от него не получится. Кроме того, у него длинные корни, глубоко уходящие в землю, поэтому для удаления такого бурьяна нужно использовать и гербициды, и прополку. Но не спешите сразу же удалять клевер: его присутствие на грядках свидетельствует о том, что в почве содержится недостаточно азота.

Рисунок 5. Другие сорные растения (слева направо): мятлик луговой, одуванчик, лютик ползучий, подорожник, клевер

Еще одним опасным сорняком считается амброзия (рисунок 6). Ее массовое разрастание не только замедляет рост огородных культур, но и может вызвать сильную аллергию у людей. Поэтому, если вы заметили это растение на своем участке, незамедлительно удалите его вручную или с помощью гербицидов.

Часто на огородах встречается и лебеда (рисунок 6). Она отличается удивительной живучестью и может произрастать даже на чрезвычайно бедных грунтах, которые не подходят для других растений. Вырвать лебеду с корнем легко, пока растение молодое. Высота взрослых экземпляров может превышать метр и удалить такую лебеду с корнем будет весьма проблематично, поэтому прополкой лучше заниматься после появления первых всходов сорняков.

Рисунок 6. Вредные и опасные сорняки: амброзия (слева) и лебеда (справа)

Из описаний видов бурьяна можно сделать вывод, что большинство из них крайне живучие, и полностью избавиться от них сложно. Как правило, огородники предпочитают использовать механический способ удаления сорняков, но он будет эффективен лишь в том случае, если прополка была проведена на ранней стадии, а все растения удалялись с корнем. Если же вовремя прополоть грядки у вас не получилось, а бурьян массово разросся по участку, придется применять послевсходовые гербициды, которые эффективно уничтожают сорные растения, не затрагивая при этом культурные виды.

Сорняки: вред и польза

У большинства огородников отношение к сорнякам отрицательное. И это неудивительно, ведь эти растения забирают у садовых и огородных культур питательные вещества и влагу, мешая им полноценно развиваться.

Примечание: Сорняки по своей природе очень живучие, так как адаптировались к агрессивным условиям окружающей среды и научились развиваться без участия человека.

Если говорить о вреде сорняков в общем, то можно выделить такие особенности:

1. Сорные растения потребляют гораздо больше воды и питательных веществ, чем другие культуры, поэтому они развиваются гораздо быстрее.
2. Высокие растения могут затенять огородные культуры, препятствуя, таким образом, фотосинтезу и полноценному развитию овощей.
3. Бурьян может служить источником опасных заболеваний, даже в том случае, если сам сорняк не заболеет. К примеру, на них могут скапливаться споры грибка, которые в дальнейшем вызывают мучнистую росу.
4. Разрастающиеся сорняки могут стать местом жительства опасных вредителей, так как на их листьях часто откладывают яйца совки, мухи и блошки.

Однако мнение, что сорные растения приносят только вред, также можно назвать ошибочным, ведь эти представители флоры встречаются не только на огородах, но и на участках, которые не используются для сельскохозяйственных работ. Если правильно отнестись к сорнякам, от них можно получить и определенную пользу.

Большинство вредных, с точки зрения огородников, растения вполне пригодны для употребления в пищу. При правильной термической обработке они будут не только вкусными, но и чрезвычайно полезными. К примеру, сныть можно использовать для приготовления супов и салатов, корень лопуха можно употреблять в отварном и жареном виде, а измельченный корень пырея - использовать для приготовления котлет. Дикорастущая примула считается ценным источником витамина С, концентрация которого особенно высока весной. Но настоящей классикой можно считать салат из одуванчиков или суп из молодой крапивы.

Рисунок 7. Компост и удобрение из сорняков

Кроме того, необходимо учитывать, что многие растения, которые считаются нежелательными для огорода, являются лекарственными. Например, зверобой, одуванчик, тысячелистник или крапива использовались для лечения многих недугов еще нашими предками.

Если же говорить о пользе сорняков на огороде, то и здесь бурьяну нашлось достойное применение. Если вы выполете молодые растения и сложите их на компостную кучу, они перегниют и превратятся в отличное органическое удобрение (рисунок 7). Однако следует учитывать, что собирать сорняки для компоста следует до начала их цветения, поскольку семена, попавшие в компост, могут вызвать массовое распространение бурьяна в будущем сезоне. Из этих вредных, на первый взгляд, растений, можно приготовить и эффективное жидкое удобрение для огородных культур. Для этого зелень нужно измельчить, заполнить ею три четверти емкости и залить водой. Раствор оставляют побродить в течение недели, после чего используют в качестве подкормки, разбавляя чистой водой в пропорции 1:10.

Также бурьян можно назвать отличным индикатором состояния почвы на участке. К примеру, если на огороде стремительно начал разрастаться полевой хвощ, значит грунт стал слишком кислым и в него нужно внести известь. Массовое разрастание ромашки свидетельствует о повышенной плотности почвы, а это значит, что ее нужно чаще рыхлить. Если же на вашем огороде появилось много представителей семейства крестоцветных, это означает, что в почве содержится слишком много калия.

Как бороться с сорняками: видео

Важно не только знать названия сорняков и уметь определять их по внешнему виду. Любому дачнику обязательно пригодиться информация об уничтожении бурьяна в огороде. Поскольку каждый вид сорной травы имеет свои особенности, подходит к ее уничтожению тоже следует по-особому.

Из видео вы узнаете много практических советов и полезных рекомендаций по уничтожению сорняков на участке.

Один из наиболее важных пунктов по уходу за огородными грядками, садом и газоном - профилактика и удаление сорняков. Способы борьбы зависят от вида сорного растения, его биологических особенностей и места произрастания. Рассмотрим основные типы сорняков и опишем методы контроля над их распространением.

Вред и польза от сорных растений

Сорняками принято называть растения, которые «поселились» на участке помимо возделываемых культур. Борьба с ними отнимает у дачников очень много времени и сил. На сегодняшний день известно более 2000 сорных растений, в том числе ядовитых и вредных для животных - около 100 наименований.

Как бы мы ни старались, но избавиться один раз и навсегда от сорных растений не получиться - они попадают на участок через самые разные источники:

• некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
• органические удобрения - если компост не прошел должную обработку;
• некачественный посевной материал;
• семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

• заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
• выделяют в почву вредные вещества;
• поглощают большое количество питательных веществ и воды;
• создают тень;
• могут стать причиной отравления домашних животных;
• являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу. Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

• продолжительность жизни;
• способ размножения;
• способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

• эфемеры - вегетационный период меньше одного сезона;
• яровые - вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
• озимые однолетние - всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
• двулетние - полный цикл развития включает два вегетационных периода.

Многолетние сорняки могут расти на одном месте до 4-х лет. После того, как семена созревают, наземные органы растения отмирают, а корневая система продолжает развиваться. Ежегодно от подземной части отрастают новые стебли. Многолетники размножаются вегетативно или семенами.

По способу питания различают такие виды сорняков:

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Пырей ползучий обитает на полях, огородах, в садах, в поймах рек, вдоль дорог. Имеет глубокую корневую систему и быстро распространяется по участку. Стебель сорняка - прямостоячий, листья - плоские, длинные с шероховатой поверхностью. Пырей очень устойчив к неблагоприятным условиям, размножается корневищами практически на любом типе почве, многолетнее растение семейства злаковых. От пырея надо избавляться, особенно если планируется посадка картофеля.

Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото

Вьюнок полевой (березка) - многолетний сорняк, обволакивающий стебли растений. Одно растение способно запутать до 2-х квадратных метров площади посевов. Больше всего от березки страдают ягодные кустарники. Длина стебля - до 180 см, листья - стреловидные, плод - двухгнездная коробочка. Разветвленные корни полевого вьюнка уходят в землю на глубину до пяти метров, поэтому полностью избавиться от растения очень сложно - корни придется выкапывать.

Портулак огородный - однолетнее растение с красноватым толстым стеблем и мясистыми листьями. Длина стебля - около 60 см, побеги одного растения могут покрыть значительную площадь огорода. Портулак может использоваться в лекарственных целях и в кулинарии.

Мокрица (звездчатка) - зимующий однолетник, эфемер. Всходы сорняка появляются ранней весной, а когда наступает время для прорастания культурных растений - мокрица разрастается в сплошной зеленый ковер. От этого сорняка сильно страдают посевы моркови.

В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков

Щирица запрокинутая - яровый ранний однолетник, отличающийся очень высокой плодовитостью. Семеня сорняка не боятся механических воздействий и сохраняют способность к прорастанию на протяжении 5-40 лет. Растение имеет высокий опушенный стебель (до 150 см), яйцевидно-ромбические листья, цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Семена могут прорасти с глубины не больше 3 см.

Ежовник (куриное просо) - засоряет овощные культуры (подсолнечник, морковь, свеклу) в начале их роста. В дождливые года способен полностью заглушить изреженные молодые посевы. Стебель достигает 120 см в высоту, листья - широколинейные, заостренные по краям, соцветие - метелка с колючими одноцветковыми колосками, наполненная семенами, которые похожи на просо.

Подмаренник цепкий - ранний яровой однолетник. Отличительная особенность - ствол и листья сорняка буквально цепляются за одежду. Подмаренник цепкий появляется на плодородных, богатых известняком почвах. Коневая система сорняка - стержневая, стебель - четырехгранный высотою до 1 м, на ребрах стебля есть маленькие, загнутые вниз шипы. Цветки собраны в густые метелки, период цветения - лето.

Пастушья сумка - зимующий однолетник, цветущий с весны до поздней осени. Жизнеспособность семян сохраняется почти 35 лет. Высота стебля около 20-40 см, листья перисто-рассеченной формы, корень - стержневой. Белые мелкие цветки собраны на самой верхушке стебля, цветение сорняка продолжается все лето. За это время растение дает 2-4 поколения (семена опадают и сразу же прорастают).

Ярутка полевая - однолетнее растение с характерными округлыми плодами с вырезом на верхушке. Высота стебля - не более 40 см, листья собраны в розетку и находятся у земли. За период цветения ярутка дает до 50 тысяч семян. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости - 5 см.

Осот розовый , более известный, как бодяк полевой - распространенное многолетнее растение сорняк, засоряющее любые посевы. Высота осота может достигать 1,5 м, поверхность стебля колючая. Форма листа ланцетная, по краям имеются колючки. Взрослое растение имеет мощную корневую систему, прорастающую вглубь до 6 метров. На изгибах корня закладываются почки, дающие развитие надземным побегам.

Основной источник засорения огорода бодяком - вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Мятлик - однолетний сорняк. В начале роста растение незаметно, но со временем сорняк зацветает и выделяется некрасивыми пятнами на газонном ковре. Мятлик хорошо себя чувствует на уплотненных почвах в низинах. Если своевременно вывести сорняк, то он долго не будет появляться на газоне.

Не избежать появления на газоне одуванчиков , семена которых разносятся ветром. Лучше всего одуванчики «приживаются» на молодых, редко засаженных газонах. Сорное растение имеет мясистые корни, в которых содержится большой запас питательных веществ. Это надо учитывать при борьбе с сорняком - для полного уничтожения понадобится не одна обработка гербицидами избирательного действия.

Лютик ползучий - многолетний сорняк со стелющимся по земле стеблем. Длина растения - около 1 м, листья имеют тройчатую форму. Лютик размножается семенами и вегетативно. Благоприятно развивается во влажных и недостаточно освещенных местах.

Мох , как и лютик, появляется на сырых почвах в низинах. Для борьбы с ним газон надо регулярно аэрировать и делать дренажные канавы. Высота мха - не более 50 см. Если не бороться с этим сорняком, то он способен полностью вытеснить газонные злаки и привести к заболачиванию почвы.

Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта

Подорожник часто растет на переуплотненной, вытоптанной почве или в местах, где наблюдается застой влаги. Для удаления взрослых растений подойдет специальная садовая вилка. Если подорожники значительно разрослись по газону, то надо использовать гербициды избирательного действия.

Вероника нитчатая селится на увлажненной почве, богатой на полезные элементы. Высота растения - не более 12 см, стебель тонкий, цветы нежно лилового цвета. Сорняк размножается побегами.

Клевер - наиболее проблемный сорняк, доставляющий массу хлопот владельцам газонов. Многолетнее растение высотою 15-50 см, корневая система - стержневая, листья яйцевидной формы. Появление клевера может сигнализировать о нехватке в почве азота.

Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной

Марь белая - морозоустойчивый сорняк на участке, растущий с ранней весны до глубокой осени. Высота растения может достигать 1,5 м. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости - 10 см. Растение надо удалять до цветения, так как один сорняк может дать около 500 тысяч семян с различными сроками всходов.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)- многолетнее растение с мощной корневой системой. Сорняк растет группами и с легкостью «забивает» газонную траву. Кислица очень устойчива к многим химическим препаратам, поэтому наиболее действенный способ - вырывание сорняка с корнем.

Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.

Полезные сорняки на участке

Не все сорняки - вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.

Василек синий - целебная приправа в кулинарии. Считается, что растение обладает мочегонным, болеутоляющим, желчегонным и ранозаживляющим действием. Настой из цветков помогает при фурункулах, экземе и коньюктивите. Высушенные соцветия василька используются как натуральный краситель при приготовлении блюд.

Луговому клеверу приписывают антисептические и противовоспалительные качества. Растение используют при лечении атеросклероза и сухого кашля. Из цветков клевера и молодых листьев готовят весенние салаты, а засушенные побеги добавляют во время варки вторых блюд.

Молодая крапива - ценный подарок весны. Она содержит большое количество витамина С и каротина. Употребление отвара из крапивы стимулирует обмен веществ в организме и способствует снижению веса. Крапиву используют при варке супов, борщей, приготовлении мяса, омлетов и других блюд.

Хвощ полевой - многолетнее растение в высоту до 60 см. Применяется при лечении мочевого пузыря и как противомикробное средство. Сухую траву заваривают, настаивают и пьют перед едой. Для улучшения кровообращения и облегчения состояний при ревматических заболеваниях рекомендуют принимать «хвощевые» ванны.

Горец птичий (спорыш) - однолетний сорняк, растущий в садах, парках, на огородах и газонах. Спорыш содержит много биологически активных веществ: кумарины, флавоноиды, эфирные масла, витамины и фенолкарбоновые кислоты. Растение может использоваться как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях или наружно - для ускорения заживления ран и язв.

Профилактика появления сорняков

Бороться с сорняками на огороде и газоне будет гораздо легче, если их будет не слишком много. Для этого надо проводить профилактические мероприятия.

Профилактика появления огородных сорняков: